おひとりさまライフ.jp

辛さをひかえたまろやかな味のイエローカレー。スパイシーながらマイルドな味のグリーンカレー。ストレートの辛さが特徴のレッドカレー。カレーの色によって味も辛さも具材も異なります。いろいろな店を食べ歩いてお気に入りにカレーを見つけましょう。

フランスのブイヤベース、中国のフカヒレスープと並ぶ、世界三大スープのひとつ。辛み、酸味、エビの風味が渾然一体となった奥深い味わいです。

シーフードの代表選手！カニとふわふわ卵のハーモニー。カニの旨みが凝縮されており、ご飯との相性が抜群！日本ではカップヌードルにもなっています。

カオ・マン・ガイ

チキンスープで炊いたご飯に茹でた豚肉をのせた、タイのローカルグルメの代表格。ぷりぷりの鶏肉と甘辛いタレが食欲をそそる。シンガポール・チキンライスのタイ版です。

パッタイ

コシのある米麺を使った、甘辛い味の炒め麺。屋台でも高級レストランでも人気のメニュー。やみつきになること間違いなし。

ガパオライス

スパイスが効いた鶏挽肉のバジル炒めとご飯、目玉焼きを盛り付けたワンプレートごはん。日本でもおなじみの定番料理。

マンゴー

マンゴー・タンゴやマンゴー・ルンバ、マンゴー・サンデーなど上質なマンゴーを使ったスイーツが勢揃い。心行くまでマンゴースイーツを味わってみましょう。

タイスキ

日本の「すきやき」から名付けられたタイの鍋料理。スープを注いだ鍋に肉や野菜など好みの具材を入れて食べます。ヘルシーなタイ版寄せ鍋といったところ。

フライドバナナ

サクッとした衣と中のトロっとしたバナナが好相性。南国ならではのバナナスイーツはイチオシの一品です。

パイナップルチャーハン（カオ・パット・サパロット）

くりぬいたパイナップルの器にパイナップル、野菜などと炒めたチャーハンを詰めたもの。南国ならではの逸品です。